2010年6月11日金曜日

ゴーヤチャンプル

が、食べたかったわけではない。

ゴーヤをピクルスにしたところ、
「苦味」
「酸味」
「辛味」
が、まったく混ざり合わず、お口の中で大げんかをおっぱじめた!

だから苦し紛れに豚肉と卵でチャンプルにしてみただけのことである。

そして、それがたまたま美味だっただけのこと。

いかにも夏らしくていいね。

なんかもう暑いし、しばらくはアロハ着て営業しよかな。

ここを日本でなくハワイやおもたらええわけやし、そもそもアロハは着物から出来たもんやし、さすがにビーサンはまずいけど、アロハぐらいはええやろ。

バーテンダー社会の中のクールビズ化を考えたなら、いきつく答えはアロハしかないわけやし。

まあ、ぼちぼち屁ぇたれながら寝よ。