2010年12月23日木曜日

もういくつ練ると‥

ホワイトソースは出来上がるのか?

若干、
「やめときゃよかったなぁ」
と思いながら、人生初のホワイトソース作りをした昨夜。
レシピの分量はまったく無視して、バターを思うまま大量に投入。
小麦粉をバッサバッサとふるい、ひたすら練る。

結局ミルクはまるまる一本使い、ようやく出来たホワイトソースは‥

「まいう〜」
と言いたいとこやが、イマイチよくわからん。

ただかなり濃厚や。

じっくりコトコト煮込んだ、パプリカの甘みたっぷりの鳥肉と野菜のスープが、台無しになるかも知れないという恐れを抱きつつも、自家製ホワイトソースをつっこむ。

ん?
これは?
いけるんちゃう?

スープがソースの濃厚さに少し負けたので、キューブブイヨンを入れたものの、手作り感満載のホワイトシチュー。

上手い!
今まで食べてきたシチューの中で1番うまい!

このシチューを食べて、1つわかったことがある。


「俺は天才だ」

2010年12月4日土曜日

今宵は

S bado noche.
久々ハジけるか!

なんせ8連勤どころか、結局13連勤なっちまったわけで。

そら屁も臭なるわけで。

明日ひさびさの休みなわけで。

しかしまあ、連勤でよかった。

これがこともあらうに、インキンだったなら、俺は泣いていただろう。
8インキンならまだ我慢も出来るさ。

だども13インキンなんて言われた日にゃあ、失神モンやでしかし。

エブリデイぽりぽり。
息子マルコポーロリ。

ただいま送迎車待ち。

今宵はs bado noche.

早々に黄金の液体とスペアリブを摂取しよう!

2010年11月23日火曜日

Hey men デジッてるかい?

今週は8連勤。
そして、ほぼ毎日残業や。

8連勤は昨日はじまったばかりやから、まだまだ終わりは見えない。

先のこと考えたら頭が狂っちまうから、昨夜は何も考えず、ただ1人叫びながらラムに酔いしれた。

エコポイントがどやこやゆーとるから、一昨年ミドリにテレビを買いに行ったが、人の多さと地上波の多さにこれまた狂いそうになった。

しっかしテレビ高いね。

きっと1つあたりの材料費なんて、飴ちゃん1つぐらいのもんやのになぁ。

生まれてはじめてテレビ買ったが、もう二度と買うことはないやろう。

地デジも落ちつきゃタダの箱。

きっとただ同然でたらい回しにされるんじゃろて。

2010年11月19日金曜日

いまさっき、話題の戦場カメラマンがTVで言ってた。
「学校に行きたくても行けないこがいる‥」

そやな、そうや。

僕は戦争は知らないし、出来るなら知りたくない。

悲しみは出来るなら少ない方がいいに決まっている。

避けられない悲しみは別として、わざわざ悲しみを生み出すのは、間違っている。

戦争のせいで、切ない思いをする子供たちがいるってのは間違ってる。


そして、彼が言うように、世界を見ることはいいことや。

知らなかったことを知ることができる。

じぶん探しなんてアホなこと言うつもりはないが、自分がアホみたいに生き続けることを阻止できる。

ヨーロッパでも中米でも、窓磨きや靴磨きをしている子供たちがたくさんいる。

他にも行ったことない国に、そういう子供たちは
たくさんいるやろう。

海外に行ったことで、学校に通えてたことや、なんやかんや飯食えてたことを感謝することが出来た僕は、しあわせもんや。

もし、ガキが生まれたら世界を見せたい。

それは、正月にハワイとか、ブランドもん買いにどこそこ行こうってのやない。

頭ではわかっていても、なかなか入ってこない現実を。
本当の笑顔を。
生きてることの価値を。

知ってもらいたい。

夜目を閉じれば、朝目は覚める。

その当たり前の行為をするだけなのに、国によってまったく違う。

もっともっと僕は知りたいなあ。

by.なんとなくセンチな夜に、酔いどれ日記を書いちゃいましたよ。

そして今、とてつもなく愛しのジェルソミーナを抱きしめたい!

2010年11月13日土曜日

マチルダにハマッて

先週日曜日に、梅田まで夜スト・マチルダ・たこさんライブに行って来た。

そこで、初めて‘‘踊ろうマチルダ‘‘を聴いて、ひさびさ背筋がゾクッとした。

YOUTUBEで見ると、
「いいなぁ」
ぐらいにしか思っていなかったが、やっぱりLIVEに行って正解やった。

めっちゃいい。
調子こいてCD3枚も買ってしまった 笑

あれから約1週間。
通勤途中ずっとマチルダを聴いている。

ジャンルとかよ~わからんが、アイリッシュブルーズとでもいうのだろうか?

ちょっぴり悲しげな、それでいて元気が出るような。
渋いかと思いきや、かわいらしい言葉にニコッとしてしまったり、難しい表現はめんどくさいので一言。

とにかくイイ!!

う~~ん。

今、白ワインのんでるんやけど、マチルダ聴きながらスコッチ呑もうかな。
ギネスもいいな。

休みのたびに呑んでるなぁ~。
いや、平日も呑んでるか。

まあ、いっか。

2010年11月4日木曜日

そろそろアメリカやっつけなあかんのちゃうか?

月曜から金曜まで5連休(正確には、飛び石みたいな感じ)。
夢の5連休のハズが、風邪ひいてバタンキュー!

嵐の六番目的存在こと、「ハル」です。


せっかくお天気もよく、おチンポをひなたぼっこさせるには持って来いの連休を、家ダニとにらみ合いながら、ハウスダストを放屁でやっつけるだけの連休を過ごしてます。

まさに無駄です。

が、そんな退屈な時間を過ごすだけではタマラナイので、メキシコ行きの格安航空券を調べまくった。

来年の3月から1年間有効の往復チケットが15万であった。

が、チケット購入時に330日間先までしか期間日を設定できないので、バッチリ1年間滞在しようと思ったら、正確には変更手数料入れて17万5千円。

それでも安い!!
…と思う。

行きも帰りもアメリカで一泊せなあかんのは面倒やけど、まあ安いと思う。

が、、、
アメリカを経由してメキシコやカナダなどの近隣諸国に行くためには、アメリカのビザがいるらしい。

「へ? なして? カナダもメキシコもアメリカじゃないや~ん。ジャイア~ン!」

バカボンのパパじゃないとわからないこの不思議な疑問。

詳しいことはよく分からんが、アメリカ的にはメキシコは国外とみなさへんらしい。

そう、だから、なんもしらんと、アメリカ抜けて90日以上メキシコおったら不法滞在なっちゃうってわけよ。

アメリカがNOビザでおれるんが90日間だけやからね。

…知らんかった。

ってことで、このチケット購入してメキシコいく場合はまずビザがいる。
それもアメリカの。

メキシコには180日ビザなしでおれんのに、アメリカ経由するってだけで、アメリカのビザがいる。
140ドルもする。

今世紀最大のワケ分からん問題が出ちゃったね。

出ちゃったよ~。

アメリカ領事館前で、
「ヤンキー! ゴーホ~~~~ム!!」
ってさけんでたイカつい人たちも、きっと今のオイラと同じ気持ちなんだろう。

アメリカ大使館のビザ申請に伴う注意事項としましては、ビザが必ずしも申請されるとは限らないから、申請されるまで航空券は購入しないでね。チュッ! だって。

そろそろアメリカやっつけなあかんのちゃうかと思う今日この頃。

それでもオイラの日本男児は、
「今日も元気に朝起ちぜよ」

ほらね。まったくやる気ナシ!

カナダまわるルートでトロ~ント行くかぁ!!

2010年10月24日日曜日

ひっかける。

天気の微妙な昼下がり。

もう少しすれば雨が降るだろうと言うことで、我輩たちは雨の降る前に、大坂城を見渡しに外へ出た。

大坂橋から眺める城は、なかなか貫禄がある。

ふと下を眺めると、小さな橋が目についた。

その橋の名は京橋。
京の橋と書いて京橋。

この文字を目にした途端、尿意が襲ったので、
イチモツをさらけだした。

ちまたではワルサーP-38と呼ばれているが、自分の中ではパイソン77マグナムと呼んでいる。

いや、ひょっとしたらサイコガンかも知れないし、最古ガンかも知れない。

そんなことはどうでもいいが、とにかく相棒から不浄なる液体を大量に発射した。

マイフレンドがっくんいわく、数年前にも我輩はこの場所で、放尿したらしい。

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体の中からありったけのサイコエネルギーを放出した我輩は、かなり疲れたので、大阪砲兵工廠(おおさかほうへいこうしょう)近くに棄てられていた椅子に座り一服。

堂々たる座り振る舞いは、まるでどこぞの将校のよう。

なんとも立派!!

こんな立派な日本男児が、まさか立ち小便をするとは思ってもみるまい。

しかし、ひっかけたことは事実。

数時間後、降りしきる雨に流され川へ溶けこみ、やがて水道水へ。

そして、今宵あなたの口元へ。

あーお、ナイストゥーミーちゅー!

2010年10月21日木曜日

プレミアもんの写真やで~

う~~ん。
気づけばブログを2ヶ月間も放置していたおバカちゃんなボク。

全国100万人のハルちゃんファンの方たちのため、ひさびさに近況報告書いちゃうよ~~ん(ホンマんところファンおるんかいな??)。

8月に片づけやらなんやらが終わり、9月から飛行機乗ってフライナウェイしようと思っていたのだが、お金がないことに気づく。

「どないしよ?」

目の前に立ちはだかった、とてもとても高い壁に頭を抱え、一週間ほど悩んだ結果…
凡人ではおよそ思いつかない結論に達した!!!!!!!


「そうや。働こう!!」

どっか行くにしても、店をやるにしても、この薄汚い地球という惑星では、お金が必要なのだ!!

根っからのボンボンだったボクは、

お札=ケツを拭く紙切れ
コイン=ボイン

としか思っていなかったのだ。

ってことで、盆明けから近所で働きだして早2ヶ月がたった。

毎朝毎朝、送迎バスに揺られて現場へと向かい、朝から晩までケンミンの焼きビーフンにピーマンを入れる仕事をしている。

あんまり入れすぎると、
「ケンミンの焼きビーフンにピーマン入れんといてやぁ~。 なぁ? なぁて~~…」
と、あの娘に怒られるので、ボチボチ入れている。

写真はピーマンをうまく入れれた後の、喜びの1ショット!!

どう?
なかなか作業着も似合うっしょ??

では、また、アディオ~~ッス!!

ああ、早く店したいなぁ~~

2010年8月11日水曜日

ちょんまげ 切るか 切らないか

8月9日を、ずっとファックの日やと思っていたが、先日友達の奥様に、
―8月9日=パンクの日―
と、教えてもらった。

なるほど。

ファックやなくパンク。

うん。
こっちの方がかっこいいなぁ。

まあ、そんなかっこいいパンクの日を最後に、堺筋本町を後にしたわけだ。

こいつとは7ヶ月間もファックを決め込んだが、この日が最後のファック。

もう2度と抱くことはあるまい。なんせファックはくせになる。ずるずるなカンケーは20代前半で卒業した。

キレイさっぱり新しいファック相手を探しに出かけよう!

ただ、なかなかファックを決め込んでくれる、最高の相手が見つからない。

あせらず探さないとすぐ別れるハメになるので、じっくり探すつもり。

ナンパか恋愛かお見合いかは別として、いい相手が見つかればいいなぁ~。


見つかるまでしばらくは働かないとあかんね。
この髪型で受かるんやろか?

う~ん、わからん。

昨日呑み屋で出会ったどこぞの社長さんは、
「うちくるか?」
ゆーてくれたけど、切るのが条件やったし、キッパリお断りした。

酒屋さんから、
「新地のちゃんとしたBARで働きません?」
と声をかけていただいたが、
「ボクがちゃんとしたBARって、似合わないでしょ?」

「そうですね」

え? じゃあなんで誘ったん????????????
てか、うちの店もちゃんとしたBARやし(笑)

まあ、ボチボチ探そう。
ガッツリ就職してまうと、なかなか抜けられない。
SEXが途中でやめられないのと一緒やね。

いや、なんか違うか。まあええか。

9月からバイトでもすっかぁ~!
いい場所を探しつつね~~。

てなわけで、連日連夜の行列のため、近隣からの苦情が殺到し、堺筋本町からお引越しすることとなったワケですが、もちろんウソですが、今までありがとうございました!!!!

ミュージシャンの方々、お客さん、そしてマイフレンド。
いろんな方にいろんなモノをいただきましたが、まだまだお返し出来てません!

今すぐには無理ですが、きっとお返しするので、その日を首をなが~~~~~~~~~~~くして待っていてください。

バッハハ~イ!

2010年8月5日木曜日

ロックンロールの真っ最中!

昨夜。仕事終わりでムショーにカラオケ行きたくなったので、カラオケに行くことにした。

とにかく叫びたくてたまらなかった!

なんともいえないはちきれそうな夜!

とびだしそうな気持ちを抑えて、チャリにまたがり向かうは塚本。

腹ごしらえに屋台でラーメンをすする。



めずらしくほぼ満席。ボクら2人が座ったことで満席になった。
1歩遅れて来たオッチャンは、席がないのでパチンコ屋のシャッターに背をもたれてど~~んと腰掛けた。

食べ終わってるおばちゃんが、
「ここどうぞ!」
と、言うも、
「いや、ここでいい」。

その後、団体が帰り空席になるも、
「1度ゆ~たんやから意地や」。

席に座ろうとはしなかった。

なかなかおもしろいオッチャンや。
この手のタイプのオッチャンは大好きや。

「あつっ!! あついわ~」

ドンブリが熱すぎてお盆をねだるところも、なかなかかわい気があってヨシ!

オッチャンは言う。
「最近の若いモンは付き合い悪いし、体力がない。わし今から朝まででもカラオケ行けるで。
なあ、大将!」


…危ないところやった。
危うく誘いかけた。

あと2~3杯、酒くらってたら、確実にオッチャンと3人でカラオケに行くところやった。

だいたいいつもそうや。

一杯呑み屋で隣になったオッチャンらと気が合えば、気ぃついたら何かをしでかしてる。

浅草で最後、商店街外れの民家前でぶっ倒れてたのには、さすがに驚いたが。

なんせ向こうのポリはひ(し)つこい。

何回でも何回でも、シャブ持ってないか取調べよる。

「ホンマ、一服盛ったろか!!」

ってなことをたびたびやっていても進歩がないので、今回はなんとか誘わず2人っきりのランランランデブー! ひでぶー! おならブー!


深夜のロッケンロールナイト!

シャウト! シャウト!! シャ~~~~~~~ウト!!!!!!!!!!!!!!!!

角ハイボールを角ロックにかえて、シャウト! シャウト!! シャ~~~~~~~~~~ウト!!!!!!!!!!!!

最高や~~~~~~!

そして、このだるさ。
最悪やぁ。

2010年8月1日日曜日

土曜の夜 日曜の朝‥

「ブギ大臣VSツイスト大臣」

やばかった!
とにかくやばいぐらいに凄かった!

このLIVEをここ、アレグリアで出来たことを今マジで感激してる!

とにかく最高に楽しいサタデーナイトやった!

うお〜〜!
って叫びたくなるぐらいの気持ちやぁ!

そして、もちろんのこと酔いどれ大臣は潰れている。

日曜の朝を過ぎても潰れている。

早く起きないと帰れないよ、ゆうきちゃん 笑

1人麦酒をやりながら、ハード&ルーズを決め込む俺。

もちろんタバコは吸えない。

格好だけや。

ハードボイルド決め込むんも、結構大変なんよ〜

ぼちぼちハイネケン買いにいこかな。

恋人はポプラ。

2010年7月31日土曜日

酔いどれ大臣君臨!!

とうとうこの日がやってきた!

「ブギ大臣VSツイスト大臣」

7.31事件と呼ばれるであろう今夜。

イカれたやつらの雄たけびで、酔いどれ大臣を降臨させておくれよ!

とりあえず床屋行ったし、今からBEER呑むからね。

―今風に言うと、自宅でBEERナウ(笑)―

おっぱずかしいね。


ちなみに酔いどれ大臣とは、ボクのことではない。

誰のことかは今夜わかるだろう…。


宙をさまよう酒気という名のエクトプラズム。

決して目には見えない。

カラダとココロで感じることができたなら、いついかなるときでも、お前のそばから離れないさ。

それを喜びと感じたとき、お前も酔いどれ大臣になれるだろう。

そう、しびれるような、震えるような、もだえるような、あの感覚。

それはまさに!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


「愛 ウォンチュー!  愛 ニーデュー! I`m アル~中~~~~~~~!」

SO.お前酔っ払い。 おれ酔っ払い。洒落たカフェでは門前払い。

ただ、ひたすらに呑んで踊ろう!

仕事放棄!!

2010年7月29日木曜日

そういえば

ずっと書き忘れてました。

2010年8月9日を持ちまして、我が愛すべきBAR、
「SPEAKEASY ALEGRIA」は、堺筋本町を卒業します。

おもな理由としては、スタッフ間の音楽性の違いです。

活動再開するまでは、そのへんを麦酒片手に徘徊してますので、見かけたら剣先ぐらいおごってください。

ワンカップ片手にしてるのを見かけたら、止めてください。

ビコーズ、アル中一歩手前なんで。

とりあえずいい移転先みっかりゃええなあ〜。

ベトナムにル・カンを呑みに行くもええし、メキシコにプルケを呑みに行くもええ。

なんせ時間だけはある。

あっ!
金がないや。

‥なんとかなるかぁ〜

ってなわけで、あと10日ほどですが、よろしく哀愁。

新しいハコみっけたら、ブログにてアップします。

半年たってもアップされてなかったら、きっと大阪湾に沈んでるか、酒のやりすぎで浴槽に沈んでます。

PS.善良なる不動産屋の皆さん。
家賃10万以下で、二階が住居、一階が店舗、地下一階がLIVEスペース。
そして、床に置いたえんぴつが転がらない物件ありましたら、いつでも連絡ください。
探せばあるハズ、ニホンのドコカニ。

2010年7月28日水曜日

苦いなぁ‥

風邪薬飲むとどうしても眠たくなるから、自然治癒力で治したかったが、なんせ31日に倒れるわけにはいかんので、泣く泣く医者に行った。

おかげさまで元気キッズ状態。

しかしながらひどく眠たい‥。

眠気を蹴散らすため、ストロングコーヒーを2杯だてで、より濃くする。

にがい!
苦過ぎる。

苦すぎて飲めない。
アイリッシュクリームでもいれるかな。

土曜日はブギ大臣とツイスト大臣の音に抱かれ、朝まで深く眠ることになるやろう。

日曜の朝、目が覚めて天気がよかったら、鶏肉とネギを買いに行こう。

くしに刺し、先週作ったタレにぶち込み、七輪で焼けば美味いことこの上なしやろう。

もちろんビール。
しめに鶏茶漬け。

わおっ!
今から楽しみや!

2010年7月26日月曜日

裸で寝たら風邪ひくよ

そう言われつづけながら、やっぱり夏は裸で寝てしまうのが、僕のサガ。

そして、結果的に風邪をひいてしまう、僕はバカ。

すいません。
本日のBAR営業はおやすみします!

明日、27日(火)はきっと元気になってるハズ。

ウォッカ呑んで寝よう。

2010年7月23日金曜日

明日から

天神かぁ。

まあ、人ゴミ嫌いな僕には関係ないんやけどねぇ〜。

でも、日曜日は友達んちからチョコっとだけ花火が見えるらしいから、行くつもりや。

ベランダにて焼き鳥を七厘で焼きながら、麦酒片手に「玉や〜!」
てのもいいなぁ。

まっ、それはともかく。
今日はめずらしく18時半から団体予約入ってるし、仕込み&休憩&早飯しよ!

夏バテ対策に、豚肉とニガウリを喰おうやないか。

ちょこっとだけ酒もくらおかな

2010年7月20日火曜日

狂いそうな暑さや

ああ日本の夏‥

梅雨があければ、クソ暑い夏。

チャリ通勤がなんとも苦しい。

頭の中を駆け巡るは、肉じゃが、ミックジャガー、肉じゃが、ミックジャガー‥

それぐらいしか頭が働かない。

こんなときは、ベンチに腰掛けて麦酒を呑むにかぎる!

休憩入ったらベンチビールしにいこかな。

20時からLIVEやからほどほどに。

2010年7月19日月曜日

24時間に詰め込んだモノ

昨日UMEDAを徘徊してたら、まあ、うかれポンチ顔だらけやった。

なんせ3連休の中日。

しょっぱなの24時間が終わり。

本日残りの24時間。

そして、明日の24時間を、どない過ごそうかと考えている人ばかりやからね。

そんなうかれポンチな面々にまぎれ、ほろ酔い気味なオトコは、あちらこちらをうろうろと、千鳥足にて歩く。

そう、24時間をいかに有効に使うかを考えた結果が、ここUMEDAだったのだ。

なんせ1日だけの休み、
「ボトルに残された1杯分のバーボンをどう呑むか??」

それに相当するほど困難な問題や。

ストレート?

ロック?

はたまた水割り?

あっ、冷蔵庫にソーダあるがな、ほなハイボール?

が、欲張りな僕は1つだけは嫌なのだ。

まずはストレートでやりながら、ソーダをチェイサーに。

途中で氷をひとつ落とし、ロックスタイル。

しんどくなったら水を足す。

うん、これこそが欲張りスタイル。

なんやかんやと色々したが、酔っ払いに記憶力はない。

TUTAYAにトイレがないってことと、行きつけの串カツ屋に新メニューが3つも出来てたこと。
で、隣のおっちゃんは裕次郎みたいな死に方を希望してたってこと。

それぐらいしか覚えてない。

今日はまだ一杯も呑んでない。
ビコーズ、本日は19時からLIVEやからや。

今から呑むと、サンバ出来そうにないので、もう少し辛抱しよう!

2010年7月16日金曜日

ここからはじめよう。

本日お昼。
珈琲を持っていく間際にゆうきちゃんが言った。
「珈琲の中にウィスキー入れてみる?」

「ははは」

昼間っから何をゆーとんねやと思いながら、そのことを忘れたままランチタイム。

今日は
゛ハラスの和風カルボナーラ゛

俗に言う、ハルボナーラ。
ちなみにハルオナーラはビビるぐらい臭いので要注意!

で、カルボナーラを食べながら、ワインを呑んでいると、ふとさっきの言葉を思い出した。

‥珈琲の中にウィスキー入れてみる?


はっ!
ナイスアイデアではないか!

確かにアイリッシュウィスキーや、ブラック・ローズなどの、珈琲を使ったカクテルは存在するが、あまり頼まれない。

うまいのに。

きっと、紅茶にブランデーを垂らすという文化が根づいているのに対し、珈琲にウィスキーを垂らすという文化が根づいていないだけなのだ。

それならばいまここで、僕らがはじめればいい。

毎日少しの量のウィスキーを珈琲に入れる。

お客さんが帰り際、
「なんかええ気分やなぁ」
と、トローンとした目で帰る。

慣れてきたなぁおもたら、じょじょにウィスキーの量を増やしていく。

最終的に1ショット(45ml)入れる形にする。

すると、
「の、の、のどが渇いたぁ〜

あ、あ、アレグリアにこ、こ、珈琲呑みにいかな‥」
と、なるハズ。

堺筋本町からアル中を増やす。

平日のまっ昼間から、みんなワイワイサタデー。

仕事もはかどるし、テンションも上がる。

もう諸外国の人たちに、
ニホンジンテ、クライネ
とは言わせない。

ニホンジンテ、ヤバイネ
と言わせたい!

この計画を実行すれば、僕はお縄だろう。

お縄だけは亀甲、いや結構だ。

だからしたくてもできない。

でも、やりたい。

から、ロシアンルーレット風に、誰か1人に対しやってみるのはありかも知れない。

2010年7月15日木曜日

タリスカーを呑みながら‥

むしょうにTALISKERが呑みたくなったので、TALISKERを呑んでいる。

そして、むしょうに焼うどんが食べたくなってきたので、今から仕込みにはいろう。

夜ストの、
『木曜日ならベイビー』を聴いていたら、むしょうに仕事をさぼりたくなってきたが、よう考えたらほぼ毎日さぼってる気がしてきた。

ほぼ毎日ってフレーズを目にした瞬間、風俗記者時代を思い出した。

デリヘルの女の子の出勤日は、ほとんどの確率でほぼ毎日やった。

が、ほぼ毎日って結構微妙やね。

微妙と言えば、微妙に髪の毛伸びてきた。

そろそろ切ろう。

切ろうといえば、焼うどんの具材。

どーでもいい日記など書かずに、仕込みにはいろう。

2010年7月13日火曜日

ビルジンコクテルには、ほど遠い

野坂昭如を読みなおしていると、『色即回帰』の中にさまざまなコクテル(カクテル)が出てくる。

その中の一つ。
ービルジンコクテルー
を、作ってみた。

‥アップルブランデー三分の一ジガア、クレームドメント三分の一ジガア、ジン三分の一ジガア、
と、物語に出てくる老人は語る。

レシピどおりに作ると、コクテル、ビルジンは完成である。
が、写真でみると緑色でしょ。

これは失敗。
うちは緑色のミントしかないから代用で作ったけど、ホンマは白のミントでないといけないのですよ。

なぜ白でないといけないかは、この節を読めばわかる。

ーその色合いはあくまでも未だ男の肌を知らずして、しかも春情朝に夕にただならぬ乙女の、その秘所の色合いと、芳わしき香りただよわせるのが身上。

これでわからないならもう一丁!

ーなるほど薄紅いになおほの白さの漂う色合い、いかにも艶めいてみえぬでもなく、一瞬、これまで眺めた女の秘所の、あるいは戸口くろずみたれど開けばみずみずしき鮮紅色の、すでにしてぬめぬめと光りはなつさま、また白饅頭のごとくもり上り、指先きにて分ければ淡紅色の一線あらわれ‥

もうおわかりでしょう。
ビルジンコクテル。

わかりやすく言えばバージンカクテル。

う〜ん。
野坂さんは変態やね。

クレームド・ミント・ホワイト買おうかな。

そして意外にも酔ってきたのど水飲もう。

2010年7月12日月曜日

昨日の酒はうまかった

カナリ・ノ・ボッキノコを発見したものの、さすがに食べる勇気はなく、そんな僕に出来ることと言えば、楽市に酒を買いに行くことだけ。

麦酒、バーボン、シェリー酒を買いこむと、まずは昼酒。

麦酒とイカフライ。
残ってた赤ワインとお肉。

そして、溶けてしまったカマンベールチーズ。
しかしながら、ここまでドロドロに溶けてしまっていると、カマンベールチーズというよりかは、噛まんでいいチーズや。

オー、ナイスおやじギャグ!

前日の酒も残っていたせいか、たったの二杯で寝てしまう。


で、夕方。
フレンドたちが続々と集まり、夏やというのに鍋を囲む。
もちろん週末だけに、ビールとビールとビールや。

でも、結局は途中で浮気。
シェリー酒とバーボンに走り、撃沈した成れの果てがこの写真。

この時点でだいたいPM9:00。

この二時間後には、僕も似たような姿になる。

毎週のようにこんなことばっかしてるから、体が休まらないのではないか?

頭ではわかっているのだが、体が求めているのだから仕方がないよ。

なんせ、色欲・酒欲・放浪欲は、人間の三大欲求。

こんなことは、小学校で習うぐらいのことだから、誰でも知っていることや。

それでもみんな欲求を抑え真面目ぶる。

心の肉棒をはち切れんばかりに抑えつつ、我慢を続ける。

そして、いつかそれが爆発したとき、ニッポンは沈没する。

ーそうならないやうに、わたくしは、おのがよっきゅうに、ちうじつにいきるのだ

ああ〜しんど。
二日酔いや。

2010年7月11日日曜日

幻のキノコ。




おひさしぶりです!

7月に入ってから、ぜんぜんブログUPしてなかったのを、あなたはお気づきだったでしょうか?

どないしたんやろ?

はるちゃん何かあったん?

とか、思ってくれました?

実はですね、7月に入ってすぐ、幻のキノコを捜し求め旅に出たのです。

誰もまだ見たことがないと言われる、幻のキノコ。

-カナリ・ノ・ボッキノコ-

これを食べると息子だけがスーパーマリオ化するという、オトコにとってもオンナにとっても大変うれしいキノコなのです。

それを求めボクは、ベイエリアからリバプールから、ガンダーラからヅカタカラ(業界でゆーところの宝塚ネ)まで、食うや食わず状態でさまよっていたわけなんです。

そして本日、発見しました!

幻のキノコ! カナリ・ノ・ボッキノコを!!

かなり卑猥なネーミングのこのキノコ。

さんざんっぱら歩き回ったあげく、
結局南極、御幣島の道端に生えてました。

そらもうご立派に、そそりたつように生えてました!

2行前の‘‘道端‘‘の2文字を目にした直後、‘‘道端ジェシカ‘‘を思い出し、ボッキノコを食せずともそそりたちました!

という、男性諸君。

「オトコだね~~」


ま、そんなこんなでいろいろあったわけです。

「あなた、今日も帰りが遅かったわね…」

「…いろいろあるんだよ。いろいろ」

そんな感じのいろいろがあったわけです。

その結果が、このしょーもないキノコ日記。

どーしょーもないなぁ~~~

さ、BEER買いにイコ!

2010年6月30日水曜日

アヒル完成やん!

うん。
美味。

肉球みたいなん取るん忘れたけど、美味や!

今日は19時半からLIVE。

今から仮眠を取ろうかどうしようか。

あっ!
マガジンの発売日や!

2010年6月29日火曜日

そろそろ

同店でワールドカップ観戦しながら、麦酒を呑みませんか?
と、TVもないのにウソをついてお客さんを集めようか?

もちろんTVとはお客さんのマイ携帯ワンセグや!

言い訳としては、観戦とは言ったが、TVあるとは言ってないでしょ。

これに限る!

写真はアヒル!

これから煮る!

出来上がる頃にはワールドカップ始まるやろう。

さあ、ワンセグ携帯持参で、ワールドカップ観戦しようじゃないか!

ただしうちは地下や。

電波は悪いよ〜。

ゆえに観戦出来まへん。

2010年6月28日月曜日

勝手にしやがれ!

映画「勝手にしやがれ」を観た。
洒落てるけど、中身はイマイチやったなあ〜。

「気狂いピエロ」の方が渋いらしいから、今度観てみよう。

昨日はひさびさに神戸に行った。

新しい靴とイカしたシャツを探しに。

高架下はいいね!

いいアイテムがたくさんある。

で、ひさびさの神戸。

思ったことがある。

「ガラガラやがな!」

日曜やとゆーのに、人があんま歩いてない。

まあ買い物しやすくていいけど、大丈夫か?

うちの店の次ぐらいにやばいんちゃうか?

店員さんに聞いたら、最近は服もだいぶ値下げしたゆーてたし。

おかげで安く、シャツ二枚、ズボン一本、靴一足に下駄まで買えた。

それに、
「RCサクセション」と、「シャーリー・バッシー」のレコード。

交通費入れて二万以内ですんだら安いもんやろう。

1番高かったんは靴やなぁ。

6千円もした。
革靴は高い!

ほんでからお決まりのそばめし屋、
「風祭」で、
いつものスジそばめしと、ネギ焼きの豚・しょうゆ味を麦酒でやってから帰った。

感じのいいショップのお姉さんにもバッチリ宣伝したった。

ちなみにうちの店のことを聞かれたので、
「大阪でノーパンしゃぶしゃぶやってます」
と、言っておいた。

これ以上ぼくのファンが増えても困るので、決して本当のことは言わない。

いつの世も、モテる男はつらい!

ハンサムに生まれてきてごめんなさい。

ゆってて悲しいので、そろそろ書くのやめよう。


機会があれば元町の風祭にぜひぜひ行ってみてください。

うまいよ〜!

そして今日は、20時半からインドネシアのバンド、
「RISKY SUMMERBEE & THE HONEYTHIEF」
によるLIVEです!

なになに?


そばめしが嫌いなら、
LIVEが嫌いなら、
マスターが嫌いなら、
「勝手にしやがれ!」

2010年6月26日土曜日

ブリシッシの

ブリシッシによる
ブリシッシのための政治。

ある大統領の有名な言葉である。

もうすぐ選挙やが、行く気はさらさらない。

うそつきしかいないのだから、誰を選んでも、ライアー国家Japanのままであることにかわりないし、僕は
ひらパー兄さんの選挙に行かなければならないからや。

小杉より吉田派な僕にとって、今のCMはうれしい!

土曜の昼を何気に閉めたことにより、金曜あさまで営業しても、パワフルに営業出来る!

さて、色々やらなあかんが、まずはラムトニックを呑もう!

なぜなら俺は、ブリシッシに生きているからだ!

2010年6月25日金曜日

風に吹かれて

堺筋本町に飛ばされてきた1人のタンポポ野郎が、ここ、
地下酒場
『SPEAKEASY ALEGRIA』
に根をはってから、今日でなんと半年をむかえた。


早かったような遅かったような‥

濃かったような、めちゃ濃かったような、半年間。

風が吹けばすぐに飛んでっちまう僕が、いまだ飛ばずにここで太陽の光をいっぱい感じられてるんも、ここで出会った人たちのおかげや。

ホンマに感謝や!

素直に感謝する気持ちを持てるコに、育ててくれた親にも感謝。

こんなちゃらんポリーな奴に、いつもいつでもいつまでも(いつまでもに関しては自分の希望 笑)付き添ってくれているハニーにも大感謝!

愛する人には大がつく!
これはエコひいきってやつや。

最近エコ流行ってるしええやろ?

エコ違いか?

まあええがな、
とにかく感謝!!

そして今日は珈琲のお客さんが、初の20人超え。

そして、blog何げに100回目。

そして、日曜晴れるみたい。

やったあ〜!

地道に頑張るで僕らわ。

‥だからあんまり店の前にポイポイゴミを捨てないでね。

いくら温厚な僕でも、塩沢ときのように、
「あーた」
ぐらいは言えるのだから。


逆上すると、ジョナサン・ジョースターのように、
「な、何をするだぁ!」
ぐらいは言えるのだから。
(ジョジョの奇妙な冒険・第一巻参照)

記念すべき100回目の日記の〆が、またまたどうでもいい終わり方になってしまったことを、心より深くお詫びいたします。

平成22年 6月25日 オープンしようかしまいか悩んでる微妙な時間帯。

マスターこと酔いどれ大臣

2010年6月24日木曜日

イメージ

今日は夜中3時から、ワールドカップらしい。

「日本VS外国」

みんな地下酒場には目もくれず、はやばやと自宅待機することやろう。

3時まで仮眠する人、目薬片手にTVを抱きしめる人、ヒロポンきめて捕まる人‥

ワールドカップにむちゅうやろう。

それならば僕は頭の中で、ワールドカップをイメージしよう。

なぜなら店にTVはない。

家に帰ればTVはあるが、帰れるかわからない。

それに来年には我が家からTVはなくなるのだし、今から慣れておかなくては。

イメージや!

すべてはイメージ!

イメージワールドカップや!

もう今から開戦や!

「日本VS外国」

で、今日はいったいどこの国と戦うんや?

答えはデンマーク!

デンマーク行きたいなあ。

チーズ買いにいこ

キューバ日記 1

2008年 11月16日(日)
そう、一年半前。

僕らは遥かかなた、キューバ・ハバナの空港にいた。

初めての2人海外旅行。
2人きりの海外旅行。

‥のはずが、隣には何故かもう1人日本人がいた。

名は金子さん(29歳・独身)。

初めての海外旅行で緊張しているとはゆーてるもんの、なかなかの英語力を持ったオスや。

もちろん僕らはハローしか知らない。

旅慣れた日本のカップルに出会ったつもりが、どうしようもないトラブルメイカーにつきまとわれてしまうという、旅初日にしてハードラックに見舞われてしまった日本人の1人や。

メキシコの空港で出会い、ハバナの空港で再び見かけたので声をかけ、共にタクシーに乗った。

走ること数分。
ハバナ市街に着き、CASA(日本で言う民宿みたいなもんかな)と呼ばれる宿に泊まる。

もちろん。
三人で。

部屋は別よ。

一緒に中華街に行き晩飯を食べる。

キューバで中華街て!

神戸、YOKOHAMAやないんやから!

せやけどこれがなかなかうまい!

やるね。
キューバ!

ちなみに当時。
1CUC(キューバ人以外が使うペソ)が125円ぐらいやった。

ただしこれは、日本円をカナダドルに、そしてカナダドルをペソに換えた結果である。

日本円を直接ペソに換えていれば、もっとレートはよかった。

地球の歩き方を参考にした結果、ミスったのだ!

ちなみに米ドルはビビるぐらいレート悪いから、持っていくのはやめた方がいい。

飛行機疲れと歩き疲れで、即寝に入ったキューバ初日。

しかしながら、荒ぶる波と吹き荒れる風の音のおかげで、たくさんの夢を見ることとなった。

ようするに安眠出来んかったんじゃ〜い!

こうして夢のキューバ、初日は終わった。

2010年6月23日水曜日

それにしても

毎日毎日暇な店や。

ええかげんこの退屈な時間に唯一、我を忘れずにいるための空想を科学する能力も尽きた。

ので、2008年11月〜2009年2月までの、キューバandメヒコ日記でも書くか。

mixiと同時更新してみよかな 笑

二回ぐらいだけ書いてやめたままやし

2010年6月22日火曜日

めちゃくちゃ美味いがな!

野菜がよっぽどええおかげか、ええダシ出とる!

具だくさんで栄養まんてん。

汗とまらんけど、めちゃくちゃ美味いがな!

メニューにしよかな

ズッキーニ、ムッソリーニ

昨日は何故かズッキーニを大量にいただいた日やった。

冷蔵庫には、ささみとか熟れすぎたトマトがある。

にんにくも山ほどあるし、なんとなくイタリアンしてみるかぁ〜

ボーノー煩悩クソ食らえ!

2010年6月21日月曜日

なんとか復活!

土曜の晩からアルコールを抜いて爆睡を続けた結果。
なんとか元気になりました!

健康が1番やね。

酒はほどほどやね。

それにしても、薬草系はパワフルやね。

ここんとこ続いた雨やらなんやらで、急に増えたブラックペパーミント。

ほっといてもしっかり育ちよる。

でも、店の前に植えてるミントはちっともブラックペパーミントらしくならない。

排気ガスのせいかなぁ?

別にエコ人間やないけど、排気ガスって悪いよなあ。

自然にとっては確実に悪いよ。

みんな平気で車乗りまわすけど、マフラーから出るガスは、よ〜吸わんやろ?

そらそや。

大量に吸うたら、死んでまうわ。

でも、そんな殺人兵器を平気で撒き散らしながら、みんな走るんや。

そーゆー世の中や。

29歳免許ナシにとって、殺人兵器はまったく無縁や。

西淀川区の工場街の煙を大量に吸って育った男やから
、もう無煙で生きたいわけよ。

あっ。
そろそろアイスクリームこねなあかん時間や。

2010年6月19日土曜日

お休みのお知らせ

本日、6月19日(土)。
急ですが、休業します。

なんつっても本日は、
「日本vsオランダ戦」。

オランダが勝てば、日本にも、オランダでいうところの、coffee shopが出来ると言うのだから、日本国内のガンジャマンたちは、こぞってオランダを応援するやろう。

そして僕はアンチ・ガンジャ派。

大和侍たちを応援しなければ!

営業どころやない!

日本が負ければ、
「はる。
このガンジャビールって、確実に中にマリファナ入ってるよな?」
と、真剣に語る僕の友達みたいなやつが、日本に増えちまう。

「入ってるわけないがな!」

日本を守るためにも、僕は店を閉めてでも、サッカーを見なければならない‥


熱もひかへんし、頭割れそうに痛いし、ゆっくり寝ます。
すいません。

月曜からパワフルに営業させていただきます!

ちなみにサッカーはルールすら知りません。
大がつく程のスポーツオンチなんです 笑

でも、ボール蹴るのは大好きです。

2010年6月17日木曜日

わがままなんです

蚊は殺さない。

うるさいしかゆいし、うっとおしいと評判の、夏の有名人、
『蚊』

ぷ〜ん‥て飛んで来たら、パチッと叩いてあの世に送る。

だいたいみんなそうやろう。

でも僕は殺さへん。
だってかわいそうやん。

少しの血ぃ吸うただけで、なんも殺さんでもええやんと思う。

だいたいうるささでゆーたら、選挙カーが1番うるさい。

駅前でやるんはええわい。
せやけど住宅街でやんな。

水商売の人間は昼寝とるんや!
そないなこともわからんやつに国が支えれるかいな。

かゆみにしてもそや。
プー太郎のときに、三日、四日風呂入ってへんかったときの方が痒かった。

あと夏場のキャン玉ね。

それと屁こきすぎた時のケツの割れ目ね。

ちなみに僕のケツから出る空気は屁やないよ。

みんなのアイドルである、
小栗旬や上戸彩ちゃん。
んで、綾戸智恵ちゃんでさえお尻から屁が出るというのに、世界でただ1人、屁でない気体を出すオトコ。

それがわたくしなんです。

じゃあ一体何が出てるかって?

正直ことばでは伝えづらい!

僕のケツから出るものは、はかなさや切なさ。
それから艶っぽさ‥

ホンマに言葉ではいいあらわせられへんが、しいてゆーなら、
‥桃井かおりのためいき


だから、もしカウンターの中からプゥと聴こえたとしても、それはあなたの耳が悪いだけで、本当は
‥はぁ〜
と、ためいきが出てるんです。

その瞬間天使が舞い降り、ファンファーレを吹く。

そして気分はちょっぴり高揚。

なんかアダルトな日記になってきたから、元に戻そう。

とにかくね。
蚊を殺すのはよくない。
だからベープを買おう!

これで安眠できるから。

それと、週明け21日からは喫茶と軽食だけになります。

でないと、いつまでたっても1人だち出来ないから。

息子はちょこちょこ1人勃ちしてんのに、本人が1人だちせんにゃあダメやかんね。

っても、フードがなくなるわけやないので、ちょっぴり暇な時間に来ていただければうれしいのです。

合言葉さえゆっていただければ、隠れサービスするんです。

そしてぼく、わがままなんです。

2010年6月16日水曜日

カナダの次はインドネシア!

五月にカナダから、
『DAVID WARD』さんが来日し、弾き語りを披露!

毎夜ヒマな地下酒場が、一気にWORLD進出したわけだが、先日新たに一本の電話。

「すいません。スピークイージー アレグリアさんで、LIVEを行なってるとお聞きしたんですが‥」

おっ!
出演依頼や!

どんな音楽やろ?

「インドネシアのバンドなんですが‥」

‥インドネシア!!
すごい!
聴いてみたい!!

で、即日決まりました。

6月28日(月)
『RISKY SUMMERBEE & THE HONEYTHIEF』

四人編成のバンドです。

詳しくは↓
http://www.myspace.com/riskysummerbee

2010年6月15日火曜日

青春

仕事終わりでツレんちへ。

しゃぶ太郎と僕とガッくん。

このメンツで語るんはひさびさや。

まあ、仕事のことや女の子の話。
それから、夢や宇宙の話をするんが、お決まりで健康的な青春ってやつや。

でも昨日はいつもと違った。

ガッくんが大好きなサムクックの話に。

サムクックの生涯のビデオを見ながら呑んだくれた。

そして、オーティスも‥

ええ夜を過ごした。

最高に酔った。

音楽を抱いた。

気持ちのいい朝や。


土佐鶴を呑んで酔ったしゃぶ太郎は、
「ホンマにシャブ決め込んでるんちゃうか?」
ってぐらい、気持ち悪くなるってことを知った。

もう呑ますまい。

それにしても、悪酔いした翌朝のモヒートは格別にうまい!

ジメジメしてるし余計にうまい!

2010年6月14日月曜日

雨、鍋、酒

昨日はせっかくの休みを雨で迎える結果となった。

とてつもなく切ない気分。
食事も喉をとおらないほどや‥
と、言いたいとこやが、生きてる限り腹は減るし、息してる限り空気は吸う。

冷蔵庫の中には大した物は入ってない。

もう一度開けたとしては結果は同じ。

もう二、三回開けたら?

やっぱり結果は同じ。

それでも開け閉めを続けたら?

もちろん何も変わりはしない。
メルヘンWORLDでない限り、現実には電気代が上がるだけや。


仕方がないので、憂鬱な気分のまま傘をひらき、近所のスーパーへ。

元気以外は何でも揃うと評判の、
「元気市場」
にたどり着いた。

なんとなくキノコ鍋気分になったので、大量のキノコ類と、アテ用に豚なんこつを買った。

もちろん麦酒と上がる赤ワインも購入。

こうなればもうグダグダな訳で。

なんこつをアテに麦酒。
キノコのええ味にうっとりしながら麦酒。

合間に赤ワイン。

あっちゅーまに夕方になり、お次はキムチ鍋。
で、麦酒。

飽きたのでウィスキー‥


ああ〜、一日て早いね。

だらだらしてたらあっちゅー間や。

今日はLIVEやし、ビシッとせねば。

それにはまず仮眠をとることや!

おやすみなさい。

2010年6月11日金曜日

ゴーヤチャンプル

が、食べたかったわけではない。

ゴーヤをピクルスにしたところ、
「苦味」
「酸味」
「辛味」
が、まったく混ざり合わず、お口の中で大げんかをおっぱじめた!

だから苦し紛れに豚肉と卵でチャンプルにしてみただけのことである。

そして、それがたまたま美味だっただけのこと。

いかにも夏らしくていいね。

なんかもう暑いし、しばらくはアロハ着て営業しよかな。

ここを日本でなくハワイやおもたらええわけやし、そもそもアロハは着物から出来たもんやし、さすがにビーサンはまずいけど、アロハぐらいはええやろ。

バーテンダー社会の中のクールビズ化を考えたなら、いきつく答えはアロハしかないわけやし。

まあ、ぼちぼち屁ぇたれながら寝よ。

2010年6月9日水曜日

ロックの日

今日はロックの日や。

なんで、
通勤中、cafe営業中、ずっとロックを聴きながら働いている。

街行く人たちも、心なしかROCKな顔をしている。

「ロックは生き方‥」

昨晩はロックな生き方をしてるロック十代後半のカップルを見た。

それについては後ほど書かせてもらう。

なんせかなりアダルトな話になってくるので、昼間に書くと苦情が来ちゃう。

そして思春期のふしだらボーイが文を読んだら、マスをかきかけないとも言えない。

さっ。
まかない準備をしよう!

今日は、
「もみじの煮付け」

「せせりポン酢」

「豆腐の甘酢あんかけ」
の予定や。

そして、本日は忘れちゃいけないJAZZ LIVE!

ピアノとフルートのDUOだぜぃ!

20時から。

もちウィスキーをロックでやりながら聴くつもりや!

2010年6月8日火曜日

そろそろBEERな季節

暑かったり寒かったり、まだ少し不安定やが、そろそろBEERのおいしい季節になってきた。

うちにあるのは、生がハートランド(KIRIN)。
生以外で、ギネス(イギリス)、SOL(メキシコ)、Bucanero(キューバ)、CHIMAY(ベルギー)だが、新たにメキシコビールのNEGRA MODELO(ネグラモデロ)を仕入れた。

コクがあり、さほど甘くなく、なんやかんやでドシッとくる。

メキシコ現地で、少し金に余裕があるときに呑んでたBEER。

日射しの強い場所で呑むよりは、日陰でタコスつまみながら呑むんがうまい感じ。

まあ、アホみたいに冷房が効いてる室内では呑む気にもならんが、少し涼しげな室内で呑むにはバッチリやろう。

例のごとく、まずは自分が呑んだ。

この味この味。
さて、タコスでも焼こう!

ちなみにサイドの瓶は、新たな自家製酒。

『ブルーベリーウォッカ』
と、
『ワイルドベリーラム』

あと数日でええ感じになるやろう。

2010年6月4日金曜日

TRICOLOR LIVE −トリコロール ライブ−

今日は7時半から、
『TRICOLOR LIVE −トリコロール ライブ−』
です!

サルサで踊り狂いましょう!

そして明日は午前中お休みします。

今宵ぶっ倒れるからとか、そんなんやなく、久々の通院のためです。

なんで夕方からOpenです!

すんまへん。

2010年5月31日月曜日

デニス・ホッパーがいなくなった‥

こんなタイトルをつけるぐらいやから、かなりファンなのかと思われるかもしれないが、彼の出演作は、実はベタに
『イージー・ライダー』
しか知らない。

ただ名前が好きや。
デニス・ホッパー。
いい響きや。

そしてカクテル、
グラス・ホッパーはさほど美味しくない。

"グラス・ホッパーはノーヘル"
を聴いてる方がいい。

あの映画は、デニスかピーター・フォンダ派のどちらかに分かれる気がする。

ヒッピー色が強いデニスに、アメリカの代表格みたいなあだ名がついた、キャプテンアメリカことピーター。

しかし、僕にとってあの映画の主人公はあくまで、ジャック・ニコルソン。

バーボンをやる時のあの名言。

「う〜ん。 インディア〜ン。
ニッニッニッ!」

いままで僕が聞いたセリフの中で、確実にトップやろう。

イカれてる。
そして愛されている。

ひさびさに視ようかな。

ちょうどジャックを呑んでるとこやし。
バーボンではないが。

にしても、トム・ウェイツは渋い。
酒がすすむ。

メキシコのマルガリータ

言わずと知れたカクテル
『マルガリータ』

呑んだことはなくても、名前だけなら知ってる人も多い、定番カクテル。

レシピ通り作れば、キツめのショートカクテル。

グラスの淵に塗られたソルトが、パンチ効いてて酔う酔う。

が、メキシコで呑んだマルガリータはちと違った。

とにかくデカい!!
そして呑みやすい。

初めは、
「え?
何これ?
酒?」

みたいな感じやったが、呑んでるうちにハマるハマる。

なんせフードによく合う。

そして調子こいてると意外に酔う。

定番マルガリータで小粋に酔うもいいが、何かつまみながら呑みたい方にはメキシカンマルガリータがオススメ。
タコスにもよく合う。

僕は大好きなカクテル。

腹パンパンやわ。

2010年5月29日土曜日

まかないメニュー

「あるよ」

今日はじっくり煮込んだハヤシライス。

まいう〜!

すべては自分の食欲のため。

決め手は玉ねぎ。

あめ色にするよろし あのよろし。
怒るでしかし!

次やで明石。
次の次やで西明石!

ノンアルコールビール

を、メニューに入れていたが、たまにしか出ない。

0%のビールてなんやねん!

そう思いながら呑むのを避けてきたが、なんとなく今呑んでみた。

‥結果。

ゲロマズやがな!

もう置くのはやめよう。

何がしたいのかわからん味に、ひさびさに出会った気分や。

2010年5月26日水曜日

もう五月も終わりでっせ!

六月なったら雨続きかなあ‥

雨苦手や。

ベンチに腰掛けての一献がでけへんがな。

まあ稲花粉は舞わんから、その点ではええんかも。

----
今日は20時からJAZZ LIVE。

そして今から仮眠します。

2010年5月25日火曜日

雨やあ

今日は降らんとおもてたのに‥

昨日仕事終わりで、友達んちに遊びに行きました。

三月に赤ちゃんが産まれ、立派に親父になってきたマイフレンド、がっくん。

ホンマにおめでとさん!

ハッピーやね。

で、写真の猫ちゃんはテトラって名前の男のこ。

赤ちゃん出来てからちょっとすねぎみで、なかなか顔見せんかったけど、昨日はかなり甘えてきた。

なんでや?

酒呑みたいのんか?

あっ。
もしかしたら、夜に店で出したマグロの匂いがついてたんかも。

にしても、テトラかわいいわぁ。

猫でかわいいおもたんは、こいつが初めて。

おかげで犬派から猫派になっちまったよ。

2010年5月23日日曜日

とりあえず

イメチェンね。

弁髪お〜いぇい〜!

年末はアフロアメリカンにするで〜!

今日は19時から

『Masyuca Papia-マシュカパピア-』さんのLIVE。

ラテンのリズムでノリノリで行きまっしょい!!

こんな感じで踊ってね↓


ああ、せやけど昨日は酔っ払った。

閉店後、大阪城北詰にて深夜BARが開店。

深夜2時すぎの、59BAR。

ドアの向こうでゆれてるんは、アルコールやなく俺自身。

疲れがたまっていたのか、ただ単に昼から呑んでたからなのか、即寝してもた。

言いたいことゆーだけゆーて、酒喰らってパンツ一丁なって寝てりゃ、あとは屁~こくだけやわ。

そのまま屁の勢いで海を渡って、目が覚めた頃にグアテマラについてりゃあ、ラム呑んで踊るだけ♪

わ~お、わお~わお~!!

笠置シヅコのジャングルブギが無性に聴きたい気分やね。

2010年5月21日金曜日

ハワイ土産

今朝オカンが、
「これハワイ土産らしいで」
と持って来た、マカデミアナッツ。

パッケージはオール日本語。
裏を見たら、製造元:神戸市 東灘区‥


どうやらハワイとは神戸を指すらしい。

てことは、
ー正月にアホみたいにハワイに行く人が多いが、実は神戸にそばめし食いに行っとったんかいな!?ー

僕も正月はワイハ行くかぁ〜

そばめし食いに!

ちなみに神戸行くなら、
「風祭」
のそばめしがオススメ!
めちゃうまい!

そしておばちゃんの笑顔大好き☆

今日は20時から、シンガーソングライター
"DAVID WARD"
によるLIVE!

JAZZ、ブルース、フォーク、R&Bを取り入れた独自の音楽が、味わえますよん!

昼からテキーラトニック呑んだら酔ってきた。

そして眠なってきた。

今日は朝までフライデーナイトやのに、このままやとフライはフライでも、飛んでってまいそうや!

フライナ〜〜〜ウ!!!

2010年5月19日水曜日

出勤前に日本酒

を呑むと、さすがに酔うことに気づいた。
にしても、うまかったぁ〜。
まずは昼すぎから鳥ホルモン。
もちろん麦酒や!
で、五時すぎに写真のげんげやら、アジの造りやら、大好きなタコを頬張りながら日本酒。
気分は5時からオトコ。
しかしながら、7時から開店なので、なくなく二時間で切りあげる。
商売人のつらいところよのぉ〜。
昨日はそんなかんじやった。
Open時間を遅らせたので、勉強がてら呑みに行けるようになった僕は、いまや無敵!
毎日仮眠とるだけが能やないからね。
今日は麻婆豆腐作ったし。
あんまショットバーに関係ないかもしれんが‥
もう少し暑くなってきたら、トムヤムクンでも作ろう。
あっ。
食べたいもんがある方は事前に連絡いただければご用意します。
いまんとこ、キーマカレーと牛すじの赤ワイン煮込みが予約入ってます。
もちろん

マイ予約ですよ!

2010年5月16日日曜日

YES TO 酒仙!  NO TO 守銭!






5月11日のLIVEの風景。
木原さんの美声と宮下さんのピアノで、まったりとした夜を過ごしました。

そんなまったり気分が抜けきらないので、今日は昼から麦酒。

昨日お客さんからもろた玉ひもを調理し、それをあてにやりまくる!

ビフォアー↓




そしてアフター↓



んまし!
調理時間わずか20分程度でこのうまさ!

麦酒によく合うわ~~~~。
で、こんな感じで調子こいてたら、だんだん気分がよくなってきて、ついつい公園に足がむく。

タンカレーとトニックを冷蔵庫から持ち出し、ベンチに腰をかける。

そして、タンカレートニックを作りがぶがぶと…。

子供たちの変人を見る視線にはもう慣れた。

ただ純粋に酒を楽しむ。

これぞ”酒仙”

これこそ”酒仙”

オトコたるもの酒仙であるべし!!

そうこうしてたらお孫さん連れたおばあちゃんに、
「だいぶ呑んでるんちゃうの?」

YESとしかいいようがないね。
まあ、えっか。
酒仙やから。
守銭よりええやろ

ナンボよりなんぼ。

昼から呑んでなんぼや~。
にしても、お孫ちゃんかわいかったなぁ~。

2010年5月15日土曜日

ドロボーはあかんよ。ドロボーは!

うちの店の守神。
「ケセラ」と「セラ」。
ずっとこの店を見守り続けてくれてたのに、今朝来たら「セラ」が旅に出てしまっていた。
堺筋の排気ガスにいいかげん嫌気がさしたのか?
それともケセラとケンカしたのか?
もしくわ、愛猫のまいっかちゃんに噛みつかれたのか?
いずれにせよ、故郷であるバリ島に帰ったのだろう‥

「犯人に告ぐ!
今すぐセラを返しなさい!」
ドロボーはあかんよ。
ドロボーは。

こんな髪型なる前に…






営業時間を変更します!

ただいま前半の部、11時~15時30分(ランチ&珈琲&酒)
後半の部、17時~0時(お客さんおれば何時まででも)と営業してますが、オッサンはそろそろカラダがたがたです。

なので、前半はそのままに、後半のオープン時間だけ19時~にします!
(17時、18時に一服したい方は、0662235006に電話してくれたら早く開けます)

なんせ早い時間は、独り切なくセチガラバラッドを唄ってるだけなんで

そんかわし遅いのは余裕のよっちゃん。

なんてったってBAR。
お客さんがいるまで営業しますYO!
あっ。
いなけりゃ0時、1時に閉めますよ。

そして、土曜日の昼間は基本カフェと酒だけにします(でも、おなか減ったら言ってね。パスタとかチャーハンとか材料あればなんか作るんで)。

営業時間は11時~ぶっ続けで夜まで!

↓この絵。ダウンタウンの浜ちゃんに似てる。


2010年5月13日木曜日

こんな日はツブ貝

お客さんから以前いただき、あまった分を冷凍保存していたツブ貝。

ふと思い出したので、調理してみた。

メニューには一切、
「ガーリックトースト」

「ペペロンチーノ」
などのニンニクフードは載せてないのだが、なぜか店にはニンニクが大量にある。

ちなみにメキシコではニンニクのことを、
アホ
と発音する。

市場にいって、
「アホアホ」
言われると、一瞬大阪に戻ってきたかのような錯覚に見舞われたもんや。

これが、バカならまた違ったやろう。

「バカあるよ。バカ」
なんて言われたら、大阪人としては黙ってられへん!
即ケンカや!

しかし、市場のおばちゃんはかなりイカツイので、一ラウンドKO負けは確実やろう。
なんせポンドが違う!

話は本題に戻り、アホをオリーブオイルで弱火で炒め、解凍直後のツブ貝を放り込む。

塩andブラックペパーをふり、白ワインでムニエル風に仕立てる。
隠し味はフレッシュ。

これがバターほどこってりしてなくて、ガツガツ食えるコツ?

んまい!

いいね。
ツブ貝。
白ワインがすすむ!

あっ。
酔ってきた。

これ今度メニューにおこかな。

ちなみにタイトルの、
こんな日はツブ貝
のこんな日ってのは、ヒマな日ってことよ。
わ〜お!

2010年5月11日火曜日

本日11日は、

木原鮎子さん(ボーカル)

宮下博行さん(ピアノ)
による、
DUO JAZZ LIVE
です。

20時からスタートやぜ!

そういえば、オープンしてからかなりJAZZライブを行っているが、いまだ僕の音楽知識は少ないままや。

JAZZにしてもROCKにしても、あまり色々話されると、
「へぇ〜」
としかいえないこのしょぼさ!

まあ、頭で覚えれない分、ハートで感じ、体で唄うしかないのだね僕は。

ちなみに今は、
THE TEMPTATIONS
や、
SAM COOKE
にハマッてる。

こらもう好きなミュージシャンの影響やったり、映画の影響やったり、さまざま。

ナニワトモアレ音楽ていいなぁ〜
明日はJAZZとバーボンやな
酔いすぎんようにせな
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ちなみに日曜は屋上でタコス焼きながらビール。
締めにモヒートを呑んだが、だいぶ酔った。

そして裸でいてたせいで、背中かなり焼けた。

痛い!

みなさんも裸には注意!

2010年5月10日月曜日

ROCK69ロッ〜ク!!

本日の日記でなんと69回目となる、どうでもええことだらけblog、
『地下酒場でグデン愚伝』

そんなマイblogから、どうでもよくない、むしろとんでもない事件をお伝えします!

これはもう二.二六事件につぐ、7.31事件事件だー某BARのマスター

7月31日、大好きなブラインドミウラさんと高木まひこちゃんが、地下酒場でやらかしてくれちゃいます!

スペシャル2マンだぜこんちくしょー!

ブギ大臣とツイスト大臣の対決や!

ほなら僕は酔いどれ大臣となり、リングサイドで潰れるぜ!

やばい!
最高のサタデーナイトになりそうや!

詳細は右ヨコのライブスケジュールを見てちょ!

2010年5月9日日曜日

だいたいやね〜

いまタモリのなんたら言う番組を見ていた。

スーパー園児とか呼ばれるこらの卒園式を放送していて、親御さんやら芸能人らが涙流してたが、正直怖くなった!

感動してる意味がわからん。

親のエゴや。
子供は自由で少しぐらいアホなぐらいがええやないか。

跳び箱12段て!
無理や!


ー勝負を降りましょえじゃないか。
勝ち負けどうでもえじゃないか。
ちんたまブラリでえじゃないかー
byソウルフラワーユニオン

子供は子供らしく、気ぃはりすぎずに生きよう!

ハンモッグに揺られながら、モヒート呑みながら、春の太陽を感じればいいやん。

飲酒は自由。
年齢関係なし!

ー呑みたきゃ呑めよ好きな酒
吐きたきゃ吐けよ好きなだけ
結局こまるのあんただけー
by平成のイカレ首相ことH山
もしくは鳩Y
ホントは鳩ヤーマァ〜ン!

2010年5月8日土曜日

マイ・ショットグラスやおまへんかぁ

昨日お客さんと一緒に食べた、サザエのつぼ焼き。

うまかったぁ〜!

マグロの頬肉も、のど肉も、美味かったけど、サザエ is ナンバー2やね。

ナンバー1は、セクシャルバイオレットやから。
サザエはナンバー2。

これだけはゆずられへん!
で、空になった殻を見てふと思う。

「ショットグラスにできるやん」

恐る恐るウィスキーをそそぐ。
OH〜
ジャスト!
&指にフィット!

こらいい。
なんとも粋やないか。

サザエのショットグラス。
意外と流行るんちゃうかな?

ー今夜すべてのバーで
ーサザエのショットグラスで
ー一献やろやないか‥

2010年5月6日木曜日

GW終わっちまったね〜

とうとうGW終わっちまいましたね。
っても、今年は働いてたのでGWて感じではないけどね。

それにしても何年ぶりやろう?
連休に仕事したのは‥

多分現場仕事してたとき以来やから、九年ぶりかな?

オープンしたてやし、気張らないとね。
ドラムセットとギター&ベースアンプを購入するためのマネーが貯まるまでわ。

そして来年のGWには、休日の閑散としたオフィス街にROCKミュージックを響かせる!

そんな新たな夢、
『堺筋本町 ON THE ROCK』
の実現のために、やってやってやりまくる!

一年あればなんとかなる!
あかんかったらベトナム行こう!

ベトナムのすずめもわかってくれるやろう。
僕がただの呑んだくれやないってことを。

2010年5月3日月曜日

ブラックぺバーミントでモヒート!!

家の屋上で育てた、
『ブラックぺバーミント』。

本日解禁しました。
モチロン!
モヒートを作るため。

さとうきびから出来た天然の糖液とライム、そして自家栽培のミントを潰し、クラッシュアイスを敷き詰めて、ソーダでシュワァ〜!

しょうみ美味い!

甘さ、酸味、爽快感。
三位一体とはこのことや。

キューバで呑んだモヒートも美味かったけど、ダーティータウン大阪で呑むモヒートも最高やね!

ちなみにキューバで一回だけ、炭酸抜きのモヒート飲まされたなぁ。

あの現地人のしてやったり顔。
いまでも忘れへん。

TRAVELLERSがやってきた!!

昨晩、5月2日(日)。
「THE TRAVELLERS」
が、やってきた。

格好よかった~~!

最高に踊りまくったぜ、コンチクショー♪

2月に初めて梅田で見てから、3ヶ月。
まさかこんなに早く、うちの店でのライブが実現するとは思わんかった。

いろんなファンの方が足を運んでくれた。
そして、今回はじめて聴いてファンになったお客さんの笑顔も見れた。

これやからライブはいい!

音を感じ、リズムをきざみ、ハートを震わせる!
生やからこそ体感でけるんや。

これからも、人と人とがつながり楽しめるLIVEを、いっぱい続けていくで~~!!

最後に、ギター&ボーカルの石原さんとフォトショット!!


ああ~~。
昨日を思い出せば喉が渇いてきた。

酒呑もう!!

2010年5月2日日曜日

愛の修羅バラ

毎週日曜日は「愛の修羅バラ」を見る。
ちょっち習慣になってきてるな。

テレビ見ながらゴロゴロしてると、あっちゅー間に1日が過ぎる。
なんで、修羅バラを見たら行動にうつることにしてる。

たとえばベンチに腰掛け麦酒。

たとえば河川敷に座り込み麦酒。

たとえばコンクリートジャングルの中をさまよいながら麦酒。

そうこうしてるうちにバーボン。
ときには浮気してGIN。

いとおしいほどにテキーラ。
恋焦がれてプルケ。
身を滅ぼすかなスコッチ。
…永遠の恋人・SAKE。

こんなどーでもいー日記を書いてる場合じゃない!
16時になったら、「THE TRAVELLERS」さんがやってくる。

日本形式に少し早めに店に行くべきか、ヨーロピアン風にカッフェを飲みながら待つべきか、それともインド風に時間ジャストで行くべきか!!

とりあえずつべこべ言わずにオープン準備しよう!

そして酒やりすぎ注意!

3月28日のブラインドでは、たまたま来たスウェーデン人に介抱され、
4月18日のまひこちゃんLIVEでは、記憶ぶっ飛び携帯まで壊れてしまった。

なので今日は、呑んでも10杯まで。
踊るのは2ステージ目の中盤から。
な~んてマニュフェスト。
うそだらけの政治家と違い、はなっから誓いません。

本日もお客さん以上にハジけるっちゅ~ねん!!

2010年5月1日土曜日

Gimme one beer&one whiskey!

通勤途中、信号待ちで隣りに立った1人のセニョール。

なにかを頬張っている。
「フライドポテトや!」

毎日仕込みでジャガとたわむれ、いい加減、
「お前にもそろそろ飽きたぜ‥」
って、マンネリ化した2人の関係。
そんな関係を断ち切れなくなりそうなほど、おいしそうなポテトちゃん。

「やっぱこれからもネンゴロしようぜ」
そう言いたくなりそうなほどにおいしそうや。

さすがにセニョールにプリーズすることは出来ない。
そういえば、店の冷凍庫にはフリーズされたポテトがあった。

一瞬、解凍しようかなとも考えたが、とりあえずビールを呑むことにした。

昼間呑んだプレミアムモルツがイマイチやったので、キリンで口なおし!
うん、ヨカイチ!

麦酒を呑んだらポテトとのことなんて、どうでもよくなった。

「オトコって勝手ね‥」

そうポテトはつぶやく。
冷凍庫の中で眠ったまま。
どうやらポテトとボク。
熱い関係にはいたらなかったようや。

「ごめんよポティ。でもね。勝手なやつと思わないでおくれ。
今日はたまたま麦な気分になっただけさ。
また明日、お前を抱いてやるぜ。セニョリータ!」

麦酒呑み終わったし、そろそろウィスキーかな‥

2010年4月29日木曜日

裏とか表とか‥

関係ないでしょ

たまたま気づいたら、はいてたスキャンティーが裏表が逆やったとか、対して問題じゃないし、今更はきかえてなんとなく切ない思いするよりは、若干の浮気気分を味わうほうがええやん。

何よりも、昼間のワインのこの美味さを味わう方がいい★

さすがに仕事前やし、二本はあけなかったが、せせりに合うってことが判明した。

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スペインのテーブルワインはイマイチやったが、マルベックは美味!

呑みすぎちゃったわぁ〜

いますごく眠気と格闘している。
そろそろ丸氷を造ろう!

でないと確実に眠気に負けてしまう。

なぜこんなに眠いのだろう?
「Why?」

世界が汚れているからか?

現実と夢が表裏一体やからか

もしかするとワインには睡眠薬が入っているからか?

は!!
まさかとは思っていたが、ぼく政府に狙われてるんやろか?

いずれにせよ、この異常なまでの眠気の答えは、謎に包まれたままであろう

2010年4月27日火曜日

GWD

GWDっても、ミッシェルガンエレファントの、
「がなる~、われる~、だれる~!」
やないですよ!

ゴールデンWeekどんとこいの略。

そう、GW。
営業します。

4/29(木) 19時〜
4/30(金) 11時〜(cafe営業)
5/1 (土) 19時〜
5/2 (日) 18時〜
※19時〜《The Travellers ワンマンLIVE》
*前予約3千円 当日3千500円
5月3.4.5日 19時〜
6日から通常営業です。

まあ、ボチボチやります。

電気ついてれば店にいるんで、どうぞご自由に★

2010年4月25日日曜日

手ドラム最高!!


4月21日(水)。
「宮下博行 トリオProject 2」によるジャズライブの風景。

いや~~~。
やっぱいいっすね。ドラム♪

しかもしかもしかも、鹿MO、

ね?

よく見ると手でドラム叩いてるでしょ!!

こりゃもうテンション上がるね。

原始な感じがいい!

ジャンベ好きにはたまらんッス。

もちろん今宵も酒がすすんでいい感じに酔いました。
6月に入ったら、またここアレグリアで行うので、ぜひぜひトリオProjectを聴きにきてください。

手ドラム最高!!

2010年4月20日火曜日

ロケンロールな夜♪♪ …そしてグデングデン


最高~~~~~~~~~~~~~~~~~に、ロケンロールな夜が終わっちまった!
そう、昨晩。
4月18日(日)に、我が城である「SPEAKEASY ALEGRIA」にて開かれた、
「高木まひこソロワンマンショー
~地下酒場で一人ロケンロール~」
が、終わっちまった。

とにかく踊った。そして呑んだ。

堺筋本町に現れた‘‘ELVIS‘‘こと、高木まひこのソロLIVE♪

マイファミリー全員が大好きな、まひこちゃんが来るっていうんで、みんなテンション上がりまくり。

オカンはオープン1時間前に来てT-シャツを購入!
そして、ボクとゆうきちゃんにカバンも買ってくれるぐらいの太っ腹を発揮(笑)

僕とゆうきちゃんはといえば、酒呑んで踊る! 踊りまくる!!

~今宵は仕事忘れて踊りなはれ~

神様が言うんやから仕方ない。

もちろん酒の神バッカスね。

オトコもオンナもオトナもコドモも、みんな仲良くロッケンロールで踊りまくった!!

そらもう汗ビチャビチャや。

打ち上げ時間になった時点で、記憶なくすぐらい酔っ払うのも仕方ない。

最高の音楽と酒に酔いしれて、ただですむハズがない。

楽しんだあとのリスク…
それがグデングデンや!!


センキューまひこちゃん!! 最高の夜&ロックをありがとう!
またやってね!!!

「ELVIS ON STA~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~GE!!!!」

2010年4月18日日曜日

連続UPだ! 串カツだ!

珈琲豆屋さんでもらった串カツのタレを持って、向かうは淀川河川敷!

29歳という短い人生の中において、野外で串カツをするってのは初めてや。

なんとなくいってみたことが、なんとなく実行されただけ。

総勢12名!!

はたから見たら、某有名サッカーチームのレギュラーと、名監督が、作戦会議してるように見えたやろうが、ホンマは酒戦会議!!

串カツ食いながら酔いと戦ってただけやYO~~~~~ん♪




この写真、当たり前のようにテーブルで仕込みしてるけど、実はその辺で拾ってきたコタツを台代わりにしてるっていう、行き当たりバッタリ‘‘ボーダーズライフ‘‘。

テキトーに生きてりゃ、世間さまから白い目で見られてても、捨てる神ありゃ、拾う神あり!!

バッカスぐらいは手をさしのべてくれるってなモンよ。



こんなに小さい頃から野外で串カツ食べること覚えたら、オトナになったら、立ち飲み屋通い詰めなってまうで~~!



ガキの頃、親父にさんざん競馬場やら立ち飲み屋、赤ちょうちんにつれまわされて、串やらくじらやらを食べさせられた結果が、



‘‘ボクチン‘‘です。



子供に揚げ方をレクチャーする、‘‘料理人・なおちゃん‘‘

テキヤ並みの動きで串を揚げ続けるうきょうさん。

ボクはといえば、ドリンキングBEER~♪

「動かんなぁ」

あきれるゆうきちゃんに対し、なじみの深いちーやんが一言。

「…昔からやん(笑)」









ファミリーで仲良く串カツ。
小山さんファミリーも楽しんでくれてよかったぁ♪

そして、なーちゃんとこの長女・むつきちゃん。
やっぱ赤ちゃんってかわいいわぁ~~~~~~☆
オカンがこの写真見たら、きっと
「今が一番かわいい時期やね~~~」
って、言うんやろけど、かわいい子供見たら毎回ゆ~とるわ!

かわいい時期のスパンを教えてくれよ、オカン(笑)

次はタコスパーテー(もちろん野外)を行う予定。

混ざってみたい方はいつでもお声をおかけください。

ワイワイ楽しみましょう♪